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                怎么給茶葉選擇合適的紫砂壺泡

                2023-08-30 16:53:50紫砂泡茶閱讀 1

                怎么給茶葉選擇合適的紫砂壺泡?宜興的獨特材質紫砂,造就了我們廣大的能工佳匠,造就了宜興這個陶都名片。他們創造的寶貴財富和一件件留存于世的精美工藝品,就是工藝的證明、品質的證明。所以說紫砂是一種特質、紫砂是一門工藝、紫砂是一種品質、紫砂是一門道德!

                沖茗飲茶,既能爽口,更能安心。炎炎夏日,讓我們放下紛紛擾擾的一切,靜靜地品一杯茶。

                一把好的紫砂壺不僅體現在其藝術美、觀賞美,更要重點展現其功能美:容量適度、高矮得當、口蓋嚴謹、出水流暢,只有這樣功能兼具的紫砂壺,沖泡才能更加順暢,茶香充分。

                壺有高矮之分,沏茶中,不同茶類,要用不同高度的紫砂壺泡,但又必須適度,過高則茶失味,過矮則茶易從蓋溢出,使風景大剎。

                高壺形體較高,口蓋較斂,宜沏發酵程度高的茶類(紅茶、熟普、黑茶),發酵茶不避深悶。用高壺沏茶,使茶葉、茶香和茶色,得到充分展開,更感蘊腹濃香。

                矮壺形體較矮,口蓋稍敞,宜沏高嫩或者發酵程度低的茶類(綠茶、烏龍茶、白茶),不發酵茶不宜深悶。用矮壺沏泡綠茶,傾出時澄碧新鮮,更顯出色、香、味的佳趣。

                喜歡喝哪類茶,都要選擇合適的紫砂茶壺沖泡,只要得法都能泡出一壺好茶,提升品茗的醇香和感受。

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