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                泡鐵觀音用什么泥料的紫砂壺最好

                2023-09-26 15:09:23紫砂泡茶閱讀 299

                鐵觀音是中國非常出名的一種茶葉,屬于青茶的一種,是半發酵茶,沖泡鐵觀音可以使用紫砂壺來沖泡,效果非常不錯。但紫砂壺泥料種類非常多,泡鐵觀音用什么泥料的紫砂壺最好呢?

                泡鐵觀音用什么泥料的紫砂壺

                泡鐵觀音用什么泥料的紫砂壺最好

                沖泡鐵觀音并不局限于某一種泥料,紫泥、綠泥、紅泥、朱泥、降坡泥等都可以沖泡鐵觀音,效果都非常不錯。

                紫泥的適茶性是紫砂眾多泥料中最好的,如果對鐵觀音的茶性不是特別熟悉,對紫砂壺的特性等也不是非常了解,選擇紫泥壺是最好的選擇。

                如果追求更高的泡茶效果的話,選擇朱泥沖泡鐵觀音是最適合的。

                朱泥壺因為透氣性不強,所以揚香性特別好!是泡鐵觀音最好的選擇。

                泡鐵觀音為什么用朱泥壺好

                泡鐵觀音用什么泥料的紫砂壺最好

                鐵觀音屬于青茶烏龍茶,其最大的特點就是香氣濃郁,選擇沖泡鐵觀音的茶具,自然選擇揚香好的。

                紫砂壺中大部分透氣性都比較好,而朱泥紫砂壺收縮比大、燒成后密度大、透氣性相對比較弱,反而能夠更加聚香,沖泡鐵觀音等烏龍茶的,香氣濃郁,揚香更好。

                朱泥壺是泡鐵觀音的首選,也有人說用段泥壺泡鐵觀音很清爽可口,但朱泥壺最適合泡鐵觀音。朱泥壺密度較高,透氣性相對弱,對鐵觀音的揚香很有作用。

                說到揚香力強,非朱泥壺莫屬。朱泥因高收縮泥質和黃金泥砂比率而呈現皺紋,觀壺表平整,但側面細看卻有很多細微、緊密且天然的收縮紋。

                因此沖泡揚香力特高、輕快而利落,茶湯緊結柔滑,回甘強,回韻悠長,屬性特殊而最適合沖泡福建鐵觀音、黑茶等輕發酵重香氣之佳茗。

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                  紫砂壺:使用110ml容量的紫砂壺,一次泡8克左右。
                  蓋碗:依據《DB35/T1623-2016》鐵觀音沖泡與品鑒方法,一次泡7克左

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